Kurban Bayramı diğer aylardan farklı olarak beslenme düzeninin ve yaşam şeklinin değiştiği bir ay. Bu bayramda doğru beslenme yöntemini bilmemiz gerekiyor. Kızılay Kartal Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Nurdan Çeliktaş Kurban Bayramı’nda et tüketimine dair önemli uyarılarda bulundu. Çeliktaş, “Mide-bağırsak rahatsızlığı olan kişiler kurban etlerini en az 24 saat buzdolabında beklettikten sonra tüketmeli” dedi. ...
Gündem - Gıda - Yaşam - Gurme - Sağlık
Dijitaldeki en başarılı markaların sosyal medya performanslarının verilere dayalı ölçüldüğü Brandverse Awards 2022’de ödüller sahiplerini buldu. SocialBrands Sosyal Medya Marka Endeksi’ne göre tamamen analitik olarak yapılan analizlerde Muratbey, Süt Ürünleri kategorisinde 4. kez altın ödülün sahibi oldu. ...
Fuar - Organizasyon - Gıda - Gurme - Sosyal Medya
Yaz ayları ve tatil birçok kişinin hem kilo vermek istediği hem de kışın verdiği kiloları korumayı hedeflediği bir dönem. Ancak uzmanlar kilo vermek ya da kilosunu korumak isteyenlerin düzenli ve dengeli bir beslenme modelini izlemesi gerektiği konusunda uyarıda bulunuyor. QNET Uzman Diyetisyeni Işın Sayın da dengeli beslenme modelini tarif etti. ...
Dijital Gazete - Gündem - Yerel - Gurme - Kadın - Sağlık
Türkiye’nin milli peynir markası Muratbey, ABD’de düzenlenen Summer Fancy Food Show fuarına yenilikçi ve sağlık deposu ürünleriyle katıldı. Tüm hastalıklara karşı kalkan olan D vitamini ile zenginleştirilmiş Muratbey ürünleri, ABD’de yüksek ilgi gördü. ...
Ekonomi - Dünya - Sektörel - Fuar - Organizasyon - Gıda - Gurme
Dünyaca ünlü, nam-ı diğer dünyanın en minik, bir o kadar da tatlı animasyon şefi Le Petit Chef, Sheraton Istanbul City Center ile İstanbul’a geldiği günden beri masaya yansıyan video mapping mutfak hikayeleri ardından da her biri tabağa dönüşen lezzetleri ile 7’den 70’e unutulmaz anlar yaşatmaya devam ediyor. ...
Sinema - Tiyatro - Gıda - Hizmet - Medya - Şirketler ve İş Dünyası - Turizm - Oyun - Yazılım - Yaşam - Alışveriş - Gurme - Kadın - Magazin - Moda - Sosyal Medya
Büyük şehirlerin bunaltıcı havasından kısa süreliğine de olsa uzaklaşıp, her anlamda tadı damağınızda kalacak bir mola vermek için “Biraz Deniz, Biraz Kültür ve Biraz Lezzet” üçlemesiyle hazırlanan niş gastro turlarının öncüsü “Tadım Turları”nın yaz dönemi programı belli oldu. ...
Dijital Gazete - Yaşam - Gurme
“Taze doğranmış sebze ve meyve” üreticisi EuroFresh’in dört yeni inovatif ürünü daha tüketiciyle buluşuyor. Pişmeye hazır “Pirinç Karnabahar” ve “Pirinç Brokoli” ile servise hazır “Marul Mix Salata” ve “Yıkanmış Kıvırcık Marul”, yemek yapmayı daha da pratik hale getiriyor. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan doğal olarak üretilen ürünler, yıkanmış ve ayıklanmış olarak paketlenip ilk günkü tazeliğiyle raflardaki yerini alıyor. ...
Finans - Özel Haber - Türkiye - Yerel - Gıda - Hizmet - Medya - Yaşam - Alışveriş - Gurme - Kadın - Magazin
İnsanın sağlıklı beslenmesinde büyük öneme sahip denizel ürünler her zaman cazibesini korurken, balık ve kabukluların yanında deniz yosunları da unutulmaması gerekenler arasında. Bunlardan biri olan ve deniz marulu olarak adlandırılan ''Ulva rigida'' da gıda skalasında önemli yer tutuyor. ...
Dijital Gazete - Gündem - Özel Haber - Yaşam - Çevre - Gurme - Kadın - Sağlık
Havalar yavaş yavaş ısınmaya başlarken, yaz aylarında beslenme alışkanlıklarına daha da özen göstermenin vakti geldi…
Duru Bulgur, yaz döneminde sağlıklı beslenmenin önemini bir kez daha hatırlatıyor, bulgur ile benzersiz tatlara dönüşen pratik ve sağlıklı yemekleri lezzet severlerin beğenisine sunuyor. ...
Sektörel - Gıda - Yaşam - Gurme - Kadın
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından 26 – 29 Mayıs 2022 tarihlerinde düzenlenen 10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı ile organik sektörünün Türkiye’deki tek ihtisas fuarı olan 11. Ekoloji İzmir Fuarı devam ediyor. ...
Dijital Gazete - Gündem - Türkiye - Sektörel - Fuar - Organizasyon - Gıda - Gurme - Belediye
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın girişimleriyle organize edilen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri tüm görkemiyle devam ediyor. 21 Mayıs’ta başlayan ve 27 Mayıs’a kadar tüm dünyadaki dış temsilciliklerde ve ülkemizde gerçekleşecek etkinliklere, BTA’nın sevilen markası Tadında Anadolu da eşlik ediyor. ...
Dijital Gazete - Yaşam - Gurme
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda Fuar İzmir’de yapılacak “Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı” kapsamında Zeytinyağı Müzayedesi düzenleniyor. Yarın (26 Mayıs) yapılacak müzayede ile 25 yerel üretici ve kooperatifin geleneksel usullerle sıkılmış ve şişelenmiş “özel zeytinyağları” satışa sunulacak. ...
Dijital Gazete - Türkiye - Yerel - Sektörel - Gıda - Gurme
Esenler Belediyesi ve İstanbul İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleşen “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” programı, ülkemizin zengin mutfak kültürünü gözler önüne serdi. 21-27 Mayıs “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında gerçekleşen programda, ”7 Bölge 7 Yemek” sunumuyla katılımcılara ikramda bulunuldu. ...
Dijital Gazete - Gündem - Türkiye - Yerel - Gurme - Belediye
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk ve Gaziantep mutfağının gastronomi geleneğini yaşatmak ve genç şeflerin istihdamına destek vermek amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Akademisi’nin hazırlamış olduğu “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı” Milli Eğitim Bakanlığı Onaylanmış Çerçeve Programları’na kabul edildi. ...
Dijital Gazete - Yerel - Gıda - Gurme - Belediye
Modern çağın en yaygın ve tehlikeli hastalığı olarak tanımlanan obezite, Avrupa’da salgın boyutuna ulaştı. Dünya Sağlık Örgütü’nün yayınladığı rapora göre Türkiye, Avrupa’nın en obez ülkesi. Rapora göre, Türk halkının üçte ikisi yüksek kilolu ve bunların yarısı da obez sınırında. Gıda Mühendisi Ece Duru, 22 Mayıs Dünya Obezite Günü’nde obezite ile mücadelede alınacak önlemlere dikkat çekerek, bulgur gibi glisemik indeksi düşük gıdalarla beslenmenin, obezite ile mücadelede etkili araçlardan biri ...
Türkiye - Yerel - Sektörel - Gıda - Yaşam - Gurme - Sağlık
Lipton, yeni şirketi ekaterra çatısı altında Doğu Karadeniz’deki çay hasadına 20 Mayıs Cuma günü başladı. Hasat çalışmalarının kesintisiz ilerlemesi için bir dizi uygulamayı hayata geçiren Lipton, bu yıl da çay çiftçilerini gıda ve ev hijyeni paketleriyle destekliyor. ...
Ekonomi - Türkiye - Yerel - Sektörel - Gıda - Medya - Şirketler ve İş Dünyası - Yaşam - Gurme
Grand Hyatt İstanbul’un her damak zevkine uygun alternatifler sunan restoranları yaz boyunca açık ve kapalı alanlarıyla hizmet vermeye hazır. Grand Hyatt İstanbul; Grasidi Gastro Garden, The Library Lounge ve Mezzanine Lounge & Bar’da tüm yaz devam edecek canlı müzik performanslarıyla da misafirlerini lezzet ve eğlence dolu bir yaza davet ediyor. ...
Dijital Gazete - Kültür - Sanat - Müzik - Yaşam - Gurme
Hızlı servis sektörünün dinamik yerli markası PizzaLazza, kariyerinde 6 Türkiye Şampiyonluğu’nun yanı sıra Doğu Avrupa 600cc SBKS Şampiyonluğu bulunan milli motosiklet sporcusu Furkan Eryılmaz’a Ana Sponsor olarak destek veriyor. ...
Dijital Gazete - Türkiye - Yerel - PR Odasi - Gıda - Medya - Otomotiv - Şirketler ve İş Dünyası - Spor - Motor Sporları - Yaşam - Gurme - Magazin - Sosyal Medya
Restoran Haftası kapsamında düzenlenen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”nın kazananları belli oldu. Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından 11. kez düzenlenen etkinlikte bu yıl ilk kez gerçekleşen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” ile Türk mutfağını geleceğe taşıyacak 10 genç şef, Türk mutfağının sürdürülebilirlik alanındaki elçileri olmak için yarıştı. ...
Dijital Gazete - Sektörel - Gıda - Gurme
1977 yılından bu yana La Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada sergileme fırsatı sunan organizasyonu “Uluslararası Genç Aşçı Yarışması” nın Türkiye elemeleri 10 Mayıs Salı günü Le Cordon Bleu ev sahipliğinde Özyeğin Üniversitesi’nde gerçekleşti. ...
Dijital Gazete - Türkiye - Yaşam - Gurme
Misafirlerin geldiği, kalabalık sofraların kurulduğu Ramazan Bayramı yaklaştı. Değişen beslenme düzenimizi tekrar düzenleme zamanı geldi. Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, nasıl bir beslenme düzeninin izlenmesi gerektiğini anlattı. ...
Türkiye - Yerel - Gıda - Yaşam - Gurme - Kadın - Sağlık
Şekerpare, kadayıf, revani, baklava… Bayram sofralarını süsleyen, misafirlere ikram edilen tatlılardan sadece birkaçı… Lezzetli oldukları aşikar ama dikkat! Tatlı tüketiminde ölçüyü kaçırmak tatsız sonuçlara yol açabilir! Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Sena Binöz “Ramazan Bayramı’nın olmazsa olmazı tatlılara karşı temkinli olmak gerekiyor. ...
Dijital Gazete - Yaşam - Gurme - Sağlık
Ramazan ayında doğru beslenmek, tutulan orucun sağlık sorunlarına yol açmaması için büyük önem taşıyor. Anadolu mutfak kültürünün dengeli beslenme açısından oldukça zengin olduğunu belirten BİLGİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Fikret Soner, et, sebze, tahıl, meyve, bakliyat gibi besin gruplarını en ekonomik ve lezzetli biçimde bir araya getiren yemeklerden bir seçki paylaştı. ...
Dijital Gazete - Yaşam - Gurme - Sağlık
Hazımsızlık, oruç tutulan uzun saatlerin ardından pek çok insanın en büyük şikâyetlerinden biri olarak biliniyor. Uzmanlar, içeriğindeki bikarbonat sayesinde mide asidini nötralize etmeye yardımcı olan maden sularının hazımsızlığın giderilmesini de sağladığını belirtiyor. ...
Gıda - Yaşam - Gurme - Kadın - Sağlık
Michelin, seçilen ilk restoranları 11 Ekim 2022'de açıklayacak olan MICHELIN Rehberi İstanbul’u duyurmanın mutluluğunu yaşıyor.Böylece İstanbul, MICHELIN Rehberi müfettişleri tarafından gastronomisi ön plana çıkarılan 38. uluslararası destinasyon olacak. ...
Dijital Gazete - Sektörel - Şirketler ve İş Dünyası - Yaşam - Gurme
Muratbey; D vitamini deposu şekil şekil peynir Muratbey Misto, dünya çapında lezzeti belgelenmiş Muratbey Burgu peynir ve peynirin eğlenceli hali Muratbey Topi peynirleri ile çocuklara peyniri sevdirdi. 23 Nisan’da hem sağlıklı hem eğlenceli peynirli sandviçler ile çocuklarınızı mutlu ederken bağışıklıklarını da güçlendirebilirsiniz. ...
Sektörel - Gıda - Yaşam - Gurme - Kadın - Sosyal Medya
Kadıköy sokakları, yaratıcı bir açık hava uygulamasıyla, iftar saatinde dumanı tüten çorba kokusuyla dolarken Knorr da herkesi iftara davet ediyor. Uygulamayla birlikte 19 Nisan’a kadar iftar saatinde çorba ikramında bulunuluyor. ...
Dijital Gazete - Gündem - Özel Haber - Sektörel - Gıda - Yaşam - Alışveriş - Gurme
Esnaf dostu iş modeliyle öne çıkan Seç Market, 2021’de iş ortaklarının sayısını yüzde 43 artırarak 1.726’ya ulaştırdı. Sunduğu kurumsal altyapı, fiyat avantajları, tedarik sürekliliği, güvenilir gıda ve zengin ürün çeşitliliğiyle Seç Market, paydaşlarının rekabet gücünü artırarak hızlı büyümesini sürdürdü. ...
Dijital Gazete - Sektörel - Fuar - Organizasyon - Gıda - Hizmet - Medya - Yaşam - Alışveriş - Gurme
4 milyonun üzerindeki kullanıcısını her gün yeni avantajlarla buluşturan Türkiye’nin ilk yaşam tarzı uygulaması ZUBİZU, Ramazan ayında da bütçeleri rahatlatacak fırsatlar sunuyor. ZUBİZU üyeleri Ramazan’ın bereketini sofraları ferahlatacak indirimlerle yaşarken bayramı da bütçelerine uygun fiyatlarla karşılayacak.
...
Sektörel - Gıda - Hizmet - Medya - Tekstil - Yaşam - Alışveriş - Gurme - Kadın - Magazin - Sosyal Medya
Dünya çapında beslenme alışkanlıklarını değiştiren plant-based kategorisine, Pınar’dan yepyeni bir marka ve yepyeni bir ürün; Planty Power Burger, Türkiye’den başta İngiltere, Almanya ve Körfez ülkelerine dönük ihracatı ile dikkat çekiyor. Yeni yayına giren dijital reklam içeriği ile de global pazarlarda göze çarpıyor. Eş zamanlı olarak Türkiye’de satışa açılan Planty Power Burger’in Türkiye’de de yayınları dijital mecrada yer alacak. ...
Sektörel - Gıda - Yaşam - Gurme - Sağlık
Bu yıl 5-31 Mayıs tarihleri arasında 11.si düzenlenen Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası’nda, İstanbul, İzmir, Bodrum, Denizli ve Gaziantep’teki seçili restoranlarda birbirinden lezzetli menüler ‘’Sürdürülebilirlik’’ teması ile gastronomi tutkunlarına sunulacak. Metro Türkiye ana sponsorluğunda, Dude Table tarafından gerçekleşen Restoran Haftası, her yıl olduğu gibi yine yeniliklere sahne oluyor. ...
Dijital Gazete - Sektörel - Fuar - Organizasyon - Hizmet - Yaşam - Gurme
Gastronomi alanındaki 10 yılı aşkın tecrübesiyle kendi kategorisinde fark yaratan, mezunlarıyla sektöre profesyoneller yetiştiren USLA profesyonel eğitimleri ve birbirinden eğlenceli atölyeleriyle ilgi uyandırmaya devam ediyor. ...
Dijital Gazete - Sektörel - Gıda - Hizmet - Yaşam - Eğitim - Gurme - Sosyal Medya
Sağlıklı yaşamın en önemli unsurlarından biri olan maden suları hakkındaki tüm bilimsel gerçekler, “madensuyu.org” da yer alıyor. Alanında uzman akademisyen ve doktorlar, maden sularının sağlık, beslenme, spor ve güzellik üzerine faydalarını ve özelliklerini #madensuyunukeşfet hashtagi ile anlatacak. ...
Gıda - Hizmet - Teknoloji - Yaşam - Alışveriş - Gurme - Sağlık
Geçtiğimiz yıl Ülker ve Godiva ürünlerini Avrupalı tüketicilerin beğenisine sunan eStar, şimdi de Ülker ürünlerini Birleşik Arap Emirlikleri’nde satışa sunuyor. Sevilen ürünlerini tüketicilerine Amazon güvencesiyle ulaştıran eStar, coğrafi genişleme stratejisi çerçevesinde operasyonlarına yılın ilk çeyreğinde Orta Doğu ülkelerini, ikinci çeyreğinde de ABD’yi ekleyecek. ...
Sektörel - Gıda - Medya - Yaşam - Alışveriş - Gurme - Kadın - Magazin
ZUBİZU üyeleri, Türkiye’nin önde gelen seyahat acentelerinden Jolly’de 30 Nisan’a kadar yapacakları 3.000 TL ve üzeri rezervasyonlarda, erken rezervasyon kampanyalarına ek olarak 100 TL indirim kazanıyor. ...
Sektörel - Hizmet - Medya - Turizm - Ulaştırma - Yaşam - Alışveriş - Gurme - Kadın - Magazin - Moda - Sosyal Medya
