Çengelköy Börekçisi Türkiye’nin en favori börekçisi oldu

Lezzetli ve sağlıklı börekleriyle büyük ilgi gören Çengelköy Börekçisi, Favori Lezzetler Ödülleri’nde ‘En Favori Börekçi’ ödülünün ... Devamı

L'addict: İstanbul'un yeni alışkanlığı

Dünya mutfağının birbirinden lezzetli örneklerine çok özel kokteyllerin eşlik ettiği L’Addict kapılarını açtı. Yeni yılda şehrin vazgeçilmez yeme-içme durakları arasına girecek ... Devamı

Tadında Anadolu Yerli Malı Haftası’nı kutluyor

Yerli üretimi destekleyen ve her zaman yerli üreticinin yanında olan Tadında Anadolu, 12-18 Aralık tarihleri arasında Yerli Malı Haftası’nı kutluyor. Cevizden kuru incire, yerli kividen Trabzon hurmasına pek ... Devamı

Arpayla hazırlanan lezzetler Bilkent Center’da

Gastronomi masterı Asuman Kerkez ‘Atalık Tohum Arpa Workshop’u ile Bilkent Center ziyaretçileriyle buluştu. Arpanın tüketiminin artırılması konusunda devlet nezdinde de çalışmalar olduğunu ... Devamı

Barilla, Gastromasa’da makarnayla sanatı buluşturdu

Barilla, bu yıl 5’incisi düzenlenen Uluslararası Gastromasa Konferansı’nın katılımcıları arasında yer aldı. Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinlikte Barilla, makarnayla sanatı ... Devamı

Gloria Jean’s Coffees ile yeni yıl daha lezzetli geçecek

Gloria Jean’s Coffees, kahve severlerin yeni yıl heyecanına yılbaşı temalı kahve çeşitleri ile ortak olmaya devam ediyor. Sevdiklerinizle en özel anlarınızın tanığı olan Gloria Jean’s Coffees ... Devamı

Usta Pideci EuroLeague özel menüsü ile yeni sezona hazır

Özenle hazırlanmış leziz pide çeşitlerini şehrin en işlek lokasyonlarında misafirleriyle buluşturan Usta Pideci, birbirinden doyurucu menüleri ekonomik fiyatlara sunmaya devam ediyor. EuroLeague Basketball'un ... Devamı

Pikan cevizli ve turna yemişli tablet çikolata

Malum, Aralık demek “yılbaşı etkinlikleri” demek. Evlerde, mekanlarda, iş yerlerinde birbiri ardına partiler düzenlenir, birbirinden leziz yemekler yenir. Hepsinin ortak noktası yine damakların baştacı ... Devamı

Kışa özel lezzetli tarifler genç şeflerden gelsin

Sabri Ülker Vakfı’nın yeterli ve dengeli beslenmeye katkıda bulunmak hedefiyle hayata geçirdiği Yemekte Denge Mutfağı, çeşitli besinler ve pişirme yöntemleriyle hazırlanan lezzetli, besleyici ve ... Devamı

Gastromasa ile İstanbul’da yıldızlar geçidi

Dünyaca ünlü şeflerin konuşmaları ve sunumlarıyla renk kattığı, gastronomi dünyasının merakla beklenen konferansı Gastromasa 2019bu yıl da izleyicilerine keyifli anlar yaşattı. TC. Kültür ve ... Devamı

Gastronomi şehri olmanın yolu ata tohumundan geçer

Cumhurbaşkanlığı himayelerinde gerçekleşen ve 90 ülkeden katılımcının geldiği 10’uncu Boğaziçi Zirvesi’nde düzenlenen Gastronomi Paneli’nde Türkiye’nin gastronomi ülkesi ... Devamı

Şefler yemek yaptıkça izleyenler online yemek siparişine yöneliyor

Son dönemlerde giderek daha çok popülerlik kazanan yemek programlarının online siparişlere olumlu etkisini gözlemleyen Yemeksepeti, kullanıcılarının geçtiğimiz ay en çok izlenen yemek ... Devamı

Yemeğin iyileştirici gücü Tavuk Suyu Çorba

Atalarımızdan bize kalan miras tavuk suyu çorba; Mısır'da soğuk algınlığı için kullanıldı, hatta ünlü ve saygın bilim adamı İbn-i Sina'nın tedavi protokollerinde yer aldı. Tavuk suyunun ... Devamı

Dünyaca ünlü şefler Metro Türkiye ve Gastronometro sponsorluğunda Türkiye’ye geliyor

Dünyaca ünlü şeflerin çalışma atölyeleri ve özel sunumlarla sahne alacağı ve bu yıl 5. kez düzenlenecek Gastromasa Konferansı, 30 Kasım Cumartesi günü İstanbul Haliç Kongre ... Devamı

Urfa’nın mutfak kültürünü Avrupalı ile buluşturuyor

Aynı zamanda müzikle de ilgilenen Pulat, Urfa’nın eşsiz lezzetlerini Avrupalı’nın damak tadına uyacak formda başarı ile harmanlıyor ve ülkesi adına bir nevi lezzet elçiliği ... Devamı

Danilo Zanna’dan TikTok’a özel mutfak sırları

Kısa video platformu TikTok, ‘mutfaksırları’ etiketiyle gerçekleştirdiği kampanyada kullanıcılarını mutfakta yaratıcılıklarını sergilemeye davet etti. Büyük ilgi gören kampanya bu zamana ... Devamı

Elexus Hotel’e ödül yağdı

Birbirinden farklı ve özgün mutfaklara ait lezzetleri restoranlarında barındıran Elexus Hotel, mutfak şeflerinin başarılarıyla bir kez daha ön plana çıkıyor. Türkiye’nin birçok yerinden ... Devamı

Gastronominin devleri 10. Boğaziçi Zirvesi’nde buluşuyor

3 gün boyunca düzenlenecek 32 panelde çoğunluğu yabancı devlet adamları, akademisyenler, bürokratlar ve iş insanlarından oluşan 130'dan fazla konuşmacı yer alacak. Zirvede 28 Kasım Perşembe ... Devamı

KFC mutfağını misafirlerine açıyor

Türkiye’yi 30 yıldır parmak ısırtan lezzetleri ile buluşturan KFC, çok önemli bir adım atarak “usta şeflerinin” taptaze hazırlayıp pişirdiği yerli üretim tavuklarının tüm ... Devamı

Elazığ Lezzetleri, İstanbullularla buluşmaya hazırlanıyor

Elazığ'ın yöresel ürünleri İstanbul'da görücüye çıkıyor Elazığ Valiliği ve Elazığ Belediyesi'nin destekleriyle bu yıl 2.'si düzenlenecek olan ‘Elazığ ... Devamı

Tokat’ın eşsiz lezzetleri Tadında Anadolu restoranlarında

Anadolu’nun binden fazla geleneksel yemek reçetesini titizlikle bir araya getiren Tadında Anadolu, Anadolu yemek kültürünü tanıtmaya devam ediyor. TAV iştiraki olan BTA bünyesinde yer alan Tadında ... Devamı

Elazığ Lezzetleri, İstanbullularla buluşmaya hazırlanıyor

Elazığ'ın yöresel yemekleri İstanbul'da! Elazığ Valiliği ve Elazığ Belediyesi'nin destekleriyle bu yıl 2.'si düzenlenecek olan ‘Elazığ Yöresel ürünler ve Lezzet ... Devamı

KFC mutfağını misafirlerine açıyor

Türkiye’yi 30 yıldır parmak ısırtan lezzetleri ile buluşturan KFC, çok önemli bir adım atarak “usta şeflerinin” taptaze hazırlayıp pişirdiği yerli üretim tavuklarının tüm ... Devamı

KFC mutfağını misafirlerine açıyor

Türkiye’yi 30 yıldır parmak ısırtan lezzetleri ile buluşturan KFC, çok önemli bir adım atarak “usta şeflerinin” taptaze hazırlayıp pişirdiği yerli üretim tavuklarının tüm ... Devamı

Zaxi’de her Perşembe Küba esintileri

Maslak’ta iş çıkışlarının gözde mekânı Zaxi’de Latin müzikleri eşliğinde dans etmeyi sevenleri muhteşem bir sezon bekliyor. Geçtiğimiz yıl yoğun ilgi gören “Küba ... Devamı

Gastronominin dünya starları 30 Kasım’da Gastromasa’da

Dünyaca ünlü iddialı şeflerin workshoplar ve özel sunumlarla sahne alacağı ve bu yıl V.’si düzenlenen Gastromasa, 30 Kasım Cumartesi İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde ... Devamı

Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı yoğun ilgiyle başladı

16-17 Kasım tarihlerinde Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen «Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı» dolu dolu bir etkinlik programıyla başladı. Kayseri Valisi Şehmus ... Devamı

Tek dokunuşla her şey yolunda

Türkiye’ de, züccaciye sektörünün geniş ürün yelpazesine sahip olması, mutfak eşyalarına ve dekoratif ürünlere olan ilgiyi arttırıyor. Bu kapsamda 3. Uluslararası Home Concept ... Devamı

UNESCO'ya Afyonkarahisar Mutfağı da dahil oldu

UNESCO’nun Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri doğrultusunda belirlediği Yaratıcı şehirler listesine alınan Afyonkarahisar, geniş yemek yelpazesinde önemli bir yer tutuyor. Adeta gastronomi cenneti sayılan ... Devamı

Kayseri gastronomi turizminde atağa geçiyor

Anadolu’nun lezzet başkentlerinden Kayseri, 16-17 Kasım tarihlerinde Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek «Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı»na hazırlanıyor. ... Devamı

Dilara Koçak’tan Starbucks Mutfak’a iki yeni lezzet daha

Her zaman misafirlerine kaliteli ve lezzetli yiyecek alternatifleri sunan Starbucks, hafif ve düşük kalorili seçeneklerin yer aldığı Starbucks Fit Menü’de zengin içeriğe sahip, bol lifli, ... Devamı

Kayseri Gastronomi Turizminde atağa geçmeye hazırlanıyor

Anadolu’nun lezzet başkentlerinden Kayseri, 16-17 Kasım tarihlerinde Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek «Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı»na hazırlanıyor. ... Devamı

Gıda sektörüne yeni marka geldi: Bolgani Döner

Türkiye 2019 yılı sona ermek üzereyken yepyeni, üstelik pahalı bir ürün olan döneri tüm Türkiye’de satın alınabilecek fiyatlarla sunmayı amaçlayan Bolgani Döner markasıyla ... Devamı

Çinliler, Türk lezzetleri için kuyruk oldu

Çin'in Şanghay kentinde 5-10 Kasım 2019 tarihleri arasında gerçekleştirilen Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nda, 2019 yılını "Çin Yılı" ilan eden Ege İhracatçı ... Devamı

Unesco onaylı lezzetler NG Afyon’da

liva Spa’sı, lüks termal suları ve benzeriz bir tatil hizmetinin yanı sıra Afyonkarahisar’ın tüm yerel lezzetlerini de bulabileceğiniz NG Afyon sizleri bekliyor. Açık büfesi ve Farina ... Devamı

Sebzeli Pikan Gremolata

Malzemeler: 50 gr. bebek havuç Su 50 gr. panko Deniz tuzu 50 gr. kara havuç 50 gr. kuzugöbeği mantarı 2 adet bebek enginar 4 adet taze patates 4 adet kuşkonmaz 1 adet brokoli Tencerede kaynayan suya ... Devamı

Sebzeli pikan gremolata

Malzemeler: 50 gr. bebek havuç Su 50 gr. panko Deniz tuzu 50 gr. kara havuç 50 gr. kuzugöbeği mantarı 2 adet bebek enginar 4 adet taze patates 4 adet kuşkonmaz 1 adet brokoli Tencerede kaynayan suya ... Devamı

Dünyaca Ünlü Türk Şef İrlanda’da tarımın geleceğini konuştu

İrlanda’nın Galway şehrinde düzenlenen Uluslararası Food on the Edge 2019 (FOTE 2019) sempozyumu bu yıl 5. kez gerçekleşti. İki gün boyunca dünyanın en iyi şeflerinin katıldığı organizasyonda ... Devamı

Wish More Hotel sofralarında Napoli’nin gerçek pizzası

Türk mutfağının en lezzetli ve en seçkin tatları kadar, dünya mutfaklarından sunduğu en gözde lezzetlerle de misafirlerini büyüleyen Wish More Hotel İstanbul, Kasım ayı menüsüne İtalyan ... Devamı

Türk usulü Sarajevo’nun köftesi

6üstü40kofte için ciddi bir çalışmanın ürünü tonlarca et harcanmış. Günlerce emek verilmiş. Şirketin Kurucu ortakları Hakan Sağdıç ve kardeşi Serkan Sağdıç varol olan ... Devamı

Soğan halkaları ve peynirle hazırlanmış enfes ve doyurucu bir tat Kentucky Burger

Türkiye’yi 30 yıldır parmak ısırtan lezzetleri ile buluşturan KFC, bir ilke daha imza atarak enfes soğan halkalarıyla ve peynirle hazırlanmış, yepyeni ve doyurucu Kentucky Burger’i kısa bir süre ... Devamı

Spago İstanbul, 1 Kasım'da şef Wolfgang Puck ile özel etkinlik düzenleyecek

Spago İstanbul’un 5. yılı şerefine iki Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck, 1 Kasım Cuma akşamı düzenlenecek özel bir etkinlikte konuklarını ağırlayacak. Ünlü ... Devamı

Dünya makarna günü BigChefs’teki lezzetlerle kutlanmaya değer

Birbirinden güzel lezzetleri menüsünde bir araya getiren BigChefs’in usta şeflerinin reçeteleriyle, makarnaların çekiciliği daha da artıyor. En kaliteli ürünlerle hazırlanan makarnalar ... Devamı

Yemeksepeti’nden tatlı ve şeker günü’ne özel tatlı karnemiz

Yemeksepeti ‘Tatlı ve Şeker Günü’ne özel 69 ilde, 14 milyon kullanıcısının tatlı siparişlerini inceledi. Baklavadan katmere, kazandibinden cheesecake’e, trileçeden helvaya, ... Devamı

Lezzet tutkunları için gurme rotaları

Türkiye’nin en büyük uçak bileti sitesi Enuygun.com Seyahat Analisti Tuğba Hacıbayramoğlu, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında yayınladığı yazısında lezzet düşkünlerinin en ... Devamı

Hong Kong’ tan İstanbul’a lezzet yolculuğu

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) İSMEK öğrencisi Noble Lee-Fitz, üç yıl önce, Alman eşinin işi dolayısıyla Hong Kong’tan İstanbul’a gelip yerleşti. Bir arkadaşının ... Devamı

Sağlık ve lezzet deposu ekşili levrek

Türkiye’nin dört bir yanından yöresel tatları yetiştiği adresten getiren Lokanta Nevnihal’in kış mönüsü lezzet tutkunlarının beğenisine sunuldu. Havaların soğumasıyla birlikte ... Devamı

Zehirsiz Sofralar

“Endüstriyel tarımda kullanılan pestisitler doğayı, gıda üretimimizi ve halk sağlığını tehdit ediyor. Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nda bulunan 90 kurum olarak, 16 Ekim Dünya Gıda ... Devamı

Tadına Doyamayacağınız Norveç Somonlu Makarna Tarifleri

Dünyanın farklı coğrafyalarında, farklı yemek kültürlerine sahip pek çok kişinin ortak yemek zevklerinden biri hiç kuşkusuz makarna. Yapımı, pişirme süresi, sosları farklı olsa da, makarna ... Devamı

Türkiye’nin Domino’s tarzı yeni dürümü: Dürümos

Türk mutfağının vazgeçilmezi dürüm, şimdi Domino’s Pizza’nın kendine özgü dokunuşu ile benzersiz bir lezzete dönüşüyor. Türkiye’nin en sevilen pizza markası ... Devamı

WPP CoFuture - Stream Bosphorus etkinliğine Nestlé Türkiye’nin panelleri damga vurdu

Bu yıl ilk kez Türkiye’de gerçekleşen WPP CoFuture - Stream Bosphorus’ta dünyanın en büyük yiyecek ve içecek şirketi Nestlé Türkiye; Nestlé Purina PetCare ve ... Devamı