İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentin önemli tarımsal ürünlerinden incirde kaliteyi artırmak ve üreticilerin emeğinin karşılığını yükseltmek amacıyla 10 bin adet incir kurutma kasası (kerevet) desteği başlattı.
Projenin ilk dağıtımı, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın katılımıyla Tire ve Torbalı’da gerçekleştirildi.
İncir üreticileriyle bir araya gelen Başkan Tugay, ürün kayıplarının azaltılması ve üreticinin emeğinin daha yüksek katma değere dönüşmesi amacıyla hazırlanan kerevetleri üreticilere teslim etti. İlk etapta 1500 kerevet dağıtılırken, destek kapsamında toplam 10 bin kerevetin üreticilere ulaştırılması planlanıyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen çalışma kapsamında, incirlerin kurutma sırasında toprakla temasının önlenmesi ve daha hijyenik koşullarda kurutulması hedefleniyor.
Izgaralı yapıya sahip kerevetler sayesinde incirlerin alttan da hava alması sağlanarak ürünlerin daha hızlı ve homojen biçimde kurutulmasına imkan tanınacak. Uygulamayla nem dengesinin korunması, küf ve mantar oluşumunun önlenmesi ve özellikle topraktan bulaşabilecek aflatoksin riskinin azaltılması amaçlanıyor.
Destekle birlikte ürün kayıplarının azaltılması, incirin kalitesinin yükseltilmesi, üreticilerin hasat sonrası iş yükünün hafifletilmesi ve ürünün katma değerinin artırılması hedefleniyor.
Başkan Dr. Cemil Tugay, ilk dağıtım kapsamında Tire’de incir üreticileriyle buluştu. Daha sonra Torbalı’nın Çapak Mahallesi’ne geçen Tugay, burada da üreticilerle sohbet ederek kerevetleri teslim etti.
Çapak’ta üreticilerle bir araya gelen Tugay, çocuklarla da ilgilenerek onlara hediyeler verdi. Başkan Tugay ayrıca Çapak’ın ünlü bardacık incirinin tadına baktı.
İncir, İzmir tarımında önemli bir yere sahip. 2025 verilerine göre kentte 117 bin 415 dekar alanda 82 bin 781 ton yaş incir üretildi. İzmir, bu üretimle Türkiye toplam yaş incir üretiminin yüzde 22,07’sini karşılayarak Türkiye’de ikinci sırada yer aldı.
Tire, Kiraz, Beydağ, Ödemiş, Selçuk ve Torbalı ise İzmir’de incir üretiminin yoğunlaştığı ilçeler arasında bulunuyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kerevet desteğiyle hijyenik koşullarda kurutulan ve kalite kayıpları azaltılan incirin ulusal ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılmasını hedefliyor.
Üretimin yalnızca ekim ve hasat döneminde değil, hasat sonrasında da desteklenmesi anlayışıyla hareket eden belediye, 10 bin kerevet desteğiyle üreticinin ürün kayıplarını azaltmayı, incirin ekonomik değerini yükseltmeyi ve İzmir incirinin marka gücünü artırmayı amaçlıyor.
