Konya’nın mutfak kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla organize edilen etkinlik, dört gün boyunca devam edecek.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı’nda gerçekleştirilen yarışmaya, Konya’nın 31 ilçesinden toplam 224 yarışmacı katılıyor.
Yarışmanın açılış programına Selçuk Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Haldun Soydan ile Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Ahmet Çalışır katılım sağladı.
Konya Büyükşehir Belediyesi ile Selçuk Üniversitesi ortaklığıyla düzenlenen ve 9 Nisan’a kadar devam edecek “Konya Yöresel Yemek Yarışması”, Konya’nın mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.
Hibya Haber Ajansı
