Maltepe’de okul kantinlerinde gıda denetimi gerçekleştirildi

Maltepe Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü personeli, okullarda faaliyet gösteren kantinlere yönelik teknik denetimlerini sıklaştırdı. 

Denetim ekipleri; ürünlerin muhafaza koşulları, genel temizlik standartları, havalandırma sistemlerinin işlevselliği ve personelin hijyen belgelerini inceledi. 

Ayrıca satışa sunulan gıdaların son kullanma tarihleri ile raf ve kasa fiyat uyumları teknik ekiplerce kontrol edildi.

Maltepe Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü’nde Gıda Mühendisi olarak görev yapan Burhan Kebabcı, “Öğrencilerimizin sağlığı bizim için her şeyden önemli. Okul kantinleri, çocukların günlük beslenmesinde kritik bir rol oynuyor. Bu nedenle düzenli denetimlerle herhangi bir olumsuzluğun önüne geçiyoruz. Denetimlerimizi eğitim-öğretim yılı boyunca aralıksız sürdüreceğiz” dedi.