Muğla Büyükşehir Belediye mezbahalarında 44 milyon 116 bin 927 kg kırmızı et elde edildi

Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı modern teknolojiye sahip ve ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi kapsamında gerçekleşen tüm denetimlerden başarıyla geçen Menteşe, Marmaris, Milas ve Fethiye Mezbaha Tesisleri vatandaşlara kaliteli, güvenli ve standartlara uygun hizmet vermek için çalışmalarını ara vermeden sürdürüyor.

Vatandaşlara gıda güvenliği, hijyen standartlarında en iyi hizmeti vermek için çalışan Büyükşehir Belediyesi mezbaha tesislerinde 2014 Mart ayından 04 Aralık 2024 tarihine kadar 253 bin 359 adet hayvan kesilerek 44 milyon 116 bin 927 kg kırmızı et elde edildi.

Vatandaşların hayvanlarını hijyenik şartlarda kestikten sonra 24 saat boyunca ücretsiz muhafaza ettiklerini kaydeden Muğla Büyükşehir Belediyesi Menteşe Mezbaha Tesisi Veteriner Hekimi Onur Güven, “Muğla Büyükşehir Belediyesi olarak ISO 22000 kalite belgelerine sahip mezbaha tesislerimizde faaliyete başladığımız günden itibaren uluslararası hijyenik standartlarda 44 milyon 116 bin 927 kg kırmızı et ile hem ilimiz hem de ülkemiz gıda sektörüne büyük oranda katkı sağlamış bulunmaktayız. Vatandaşlarımızın hayvanlarını uygun fiyatlı ve hijyenik şartlarda kestikten sonra 24 saat boyunca ücretsiz muhafaza edebiliyoruz. Gerekli mesleki yeterlilik belgesine sahip personelimiz ve halkımıza hizmet ettiğimiz modern mezbaha tesislerimizin kalite standartlarını her yıl yaptığımız modernizasyonlar ile arttırıyoruz.” ifadelerini kullandı.

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras il genelinde gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemi kapsamında gerçekleşen tüm denetimlerden başarıyla geçen mezbaha tesisleri ile vatandaşlara hizmet verdiklerini söyledi.

Başkan Aras; “Ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik koşullarda ne yazık ki vatandaşlarımızın kırmızı et tüketimi azaldı. İl genelinde vatandaşlarımızın tüm bu olumsuzluklara rağmen sağlıklı koşullarda kesilen, kontrolleri yapılan, soğuk hava depolarında bekletilen kırmızı ete ulaşması için Büyükşehir Belediyesi olarak mezbahalarımız tam kapasite çalışıyor. Vatandaşlarımızın sofralarına kadar gelen etlerin hangi ortamlarda kesildiğini görmesi, Muğla’nın böyle tesislere sahip olduğunu bilmesi çok önemli. Modern tesislerde güvenli hizmet anlayışı ile hemşehrilerimize hizmet vermeye devam edeceğiz.” dedi.